nuffnang adds

Tuesday, 13 December 2011

TIRAMISU..


Atas permintaan my lovely hubby. Aku buat kek tiramisu dari resepi kak ipar aku. Sesiapa yang nak cuba buat, resipi ada disertakan.. SELAMAT MENCUBA.



TIRAMISU
Bahan-bahan
1 bungkus biskut Lady's Finger
A 500 g krim cheese
B 130 g gula kastor
C 2 biji kuning telur bersama 3 sudu gula kastor (double boiler)
D 300 g krim putar (ready to dip topping) - mixer slow


Cara-cara
~ putar A + B sehingga sebati dan tak bergentil. (mixer laju)
~ masukkan C dalam adunan dan kacau sehingga sebati.
~ kemudian tambah D
~ rendam Lady's Finger dengan kadar segera dan susun dalam acuan.
~ masukkan adunan cheese dan sapu rata kemudian taburkan dengan serbuk koko.
~ susun Lady's Finger yang direndam dengan sirap kopi dan masukkan adunan cheese dan taburkan dengan serbuk koko dan ulang sehingga habis. 
~ bahagian atas taburkan dengan coklat masakan yang diparut.
~ simpan dalam peti sejuk semalaman.
~ siap dihidang ketika sejuk.


Sirap kopi
Guna kopi 3 in 1 ja.

2 comments:

  1. assalamualaikum..
    salam singgah mencari ilmu dan terus follow.
    thanks utk resepi. nak try lah nanti. inshaaAllah.

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...